Magelang — 2025. Institut Teknologi Kalimantan (ITK) kembali mengukir prestasi membanggakan di kancah nasional melalui keberhasilan Tim SANDAY – Sambal Manday meraih Juara Harapan 3 Kategori Makanan dan Minuman Tahapan Bisnis Bertumbuh pada ajang Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (KMI) EXPO 2025 di Universitas Tidar, Magelang. Pencapaian ini semakin bermakna mengingat kompetisi tersebut diikuti oleh 4.114 tim dari 649 perguruan tinggi di seluruh Indonesia, menjadikannya salah satu ajang inovasi kewirausahaan terbesar di tanah air untuk tingkat perkuliahan.

Prestasi ini tidak lepas dari peran kuat para mahasiswa Teknik Perkapalan ITK yang turut menjadi bagian inti tim. Di bawah kepemimpinan Martino Ody Christianto, kolaborasi efektif terbangun dengan Arya Andhika Putra yang menangani urusan logistik serta Ahmad Ashraf yang mengelola divisi keuangan. Perjalanan Tim SANDAY juga mendapat dukungan penuh dari Chris Jeremy Verian Sitorus, S.T., M.T. — dosen Teknik Perkapalan ITK sebagai supervisor dan pembimbing. Bersama mereka, anggota tim lainnya — Salma Hayek Safira pada pemasaran dan Sapna Adinda pada produksi — turut berperan besar dalam menghadirkan inovasi produk dan strategi bisnis.

Produk unggulan mereka, Sambal Manday, menawarkan cita rasa autentik Kalimantan melalui bahan dasar kulit cempedak yang diolah menjadi sambal dengan pilihan tingkat kepedasan. Keunikan bahan lokal yang dipadukan dengan kreativitas mahasiswa menjadikan karya ini memiliki potensi pasar yang luas dan bernilai ekonomi.

Dalam sambutannya, pembimbing tim Chris Jeremy Verian Sitorus, S.T., M.T. menyampaikan harapan agar prestasi ini membawa dampak lebih luas bagi mahasiswa ITK: “Semoga semangat berwirausaha Tim SANDAY dapat memantik para entrepreneur adik-adik Teknik Perkapalan ITK.”

Capaian ini menjadi bukti bahwa mahasiswa Teknik Perkapalan ITK tidak hanya unggul dalam bidang teknologi dan kemaritiman, tetapi juga mampu berkreasi di ranah kewirausahaan dan inovasi produk berbasis potensi lokal. Semoga prestasi Tim SANDAY menjadi inspirasi bagi mahasiswa lain untuk terus berkarya, berani mengambil peluang, dan menciptakan solusi bernilai bagi masyarakat.